離乳食の記録ブログ

2014年9月生まれと2016年9月生まれの娘のために作った離乳食の記録。離乳食や幼児食のこと、子連れで外食レポなど。

レシピ カミカミ期から

小松菜入りハンバーグ

カミカミ期の後半からオススメ。手づかみ食べに。 ■材料 (カミカミ期:およそ4回分) ・鶏ミンチ 60g ・食パン6枚切り 耳をとって 2/3枚程度 ・ミルクまたは牛乳 大さじ2 ・茹でて刻んだ野菜(写真は小松菜) 大さじ1 ・醤油少々 ■作り方 ボールに食パンを…

ひじきの煮物

■材料 フリージング用に多めの量 戻したひじき50g しいたけ 1枚(小さいしいたけは2枚) にんじん 1/3本 出汁 カップ1 醤油 小さじ1/2 砂糖 ひとつまみ ■作り方 ひじき、しいたけ、にんじんを細かく刻む。 鍋にすべての材料をいれて汁気が無くなるまで煮込む…